Au départ du chemin des Muletiers, col de Ceyssat, on vous recommandera la truffade de l'Auberge des Gros Manaus et sa généreuse planche de charcuterie, mais alors plutôt au retour. Sur la terrasse, une jeune femme et sa maman profitent du soleil. Elles sont montées à la fraîche et déjà revenues. Chaussures de rando et bâtons de pros, on s'inquiète de savoir si nous ne sommes pas chaussés un peu léger pour tenter l'ascension. « Pas du tout, on a vu des gens monter en tongs ! », s'amuse la fille, Parisienne réfugiée chez ses parents depuis la mi-confinement. « Et puis vous avez bien fait de venir en juillet, précise la mère. En août c'est impraticable. On vit à Orcines et on ne vient jamais à cette période. Trop de monde. »